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Fish reproduction 2026, evento da Sociedade Brasileira de Reprodução de Peixes – SBRP
Talvez você já ouviu falar ou leu algo a respeito, mas a jovem Sociedade Brasileira de Reprodução de Peixes - SBRP, é uma sociedade...
Bioflocos pedem outra relação com a água
No dia 22 de março foi celebrado o Dia Mundial da Água. Para quem trabalha com aquicultura, essa data não deveria passar como mais...
Bem-estar animal na piscicultura: investimento que gera retorno
A piscicultura brasileira vive um momento de consolidação. O setor já ultrapassou a marca de 1 milhão de toneladas de peixes cultivados por ano,...
Devemos nos preocupar com a presença de antibióticos em nossa compostagem de resíduos da aquicultura?
Muitos produtores já me questionaram se os antibióticos que são administrados nos organismos aquáticos permanecem por muito tempo no corpo dos animais, e consequentemente...
Biossensor baseado em microagulhas para monitoramento em tempo real do frescor do pescado
Cientistas de Melbourne (Austrália), liderados pela Universidade Monash em colaboração com a Universidade Deakin, publicaram um estudo que descreve o desenvolvimento do primeiro biossensor...
Milagre não se compra: saúde do peixe começa no manejo
Nos últimos anos, vivenciamos um avanço significativo na aquicultura em relação às soluções voltadas à saúde dos peixes: probióticos, fitoterápicos, imunomoduladores, vacinas e outras...
Preço da ração de tilápia: uma análise dos fatores determinantes
Um dos fatores mais críticos na tilapicultura é o custo da ração, que representa uma parcela significativa dos custos totais de produção. Embora seja...
O Canto da Sereia Rosa: por que a cor importa tanto?
No dinâmico universo da aquicultura, a busca por excelência e sustentabilidade é uma constante. E quando falamos em cultivo de salmão, um detalhe crucial...
Rastreabilidade na cadeia do pescado: onde estamos e o que precisamos para chegar ao ideal
A rastreabilidade consolidou-se como elemento indispensável para garantir segurança alimentar, qualidade, sustentabilidade e transparência ao longo de toda a cadeia do pescado. No Brasil,...
Sustentabilidade em cadeia: como a certificação ASC para ração está levando sustentabilidade à base produtiva da aquicultura
Nos últimos anos, a aquicultura tem avançado significativamente na adoção de práticas responsáveis. Contudo, um elo crítico permanecia vulnerável: a origem e o impacto...
A inteligência artificial na segurança e qualidade de produtos pesqueiros e aquícolas.
Produtos pesqueiros e aquícolas estão entre os alimentos mais nutricionalmente completos, destacando-se pelo fornecimento de proteínas de alta qualidade, ácidos graxos benéficos, vitaminas, minerais...
Gestão da piscicultura: além da planilha de custos
A tilapicultura brasileira consolidou-se como uma potência, colocando o Brasil como o 4º maior produtor mundial, em que a tilápia representa 68% de todos...
Poluição por plásticos: impactos no pescado, riscos ao consumidor e estratégias de mitigação
A presença de partículas plásticas — especialmente micro (1 µm e 5 mm) e nanoplásticos (< 1 µm) — tornou-se um dos temas mais...
Monitoramento colorimétrico visual via smartphone do frescor do pescado detectados por indicadores halocrômicos (sensíveis ao pH)
Monitoramento colorimétrico visual via smartphone do frescor do pescado detectados por indicadores halocrômicos (sensíveis ao pH).A crescente demanda por métodos não destrutivos e em...
Tecnologias de monitoramento do frescor de produtos à base de pescado em embalagens inteligentes
Os produtos à base de pescado são altamente valorizados por seu valor nutricional, mas ao mesmo tempo altamente perecíveis, o que exige métodos eficazes...
Workshop Aquicultura Sustentável: quais são os caminhos que a aquicultura brasileira pode tomar?
No último artigo publicado aqui na coluna Gestão de Resíduos, conversamos sobre o evento “Aquicultura sustentável - impactos ambientais e segurança alimentar”, que ocorreu...
Ser especialista ou diversificar: um dilema para o aquicultor
No meio rural, muitos produtores herdam dos pais o empreendimento e seguem a tradição da família e até buscam introduzir novas alternativas de produção...
Um mar de oportunidades: o papel das algas na bioeconomia azul
No oceano pode estar uma das respostas mais promissoras para diferentes desafios do nosso tempo. As algas marinhas, diversas e abundantes, estão deixando de...
Bem-estar animal na tilapicultura: certificação e oportunidades
Eis que chegou o dia (e bem que eu avisei). Ainda na primeira década desse século XXI, durante palestras e eventos científicos, eu já antevia...
Peso líquido do pescado: dúvidas e esclarecimentos
Nos últimos anos, têm se multiplicado nas redes sociais, reclamações e dúvidas de consumidores sobre o excesso de gelo ou de água presente no...
