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Seleção de locais para cultivo de moluscos
A seleção do local ideal para o cultivo de moluscos é um processo crítico que pode definir o sucesso ou o fracasso da fazenda....
Engajamento com a cadeia produtiva
Depois de conversar com algumas dezenas de produtores, gerentes e técnicos de fazendas, profissionais das empresas de ração e ingredientes, aprendi muito num curto...
Análise de dados: uma ferramenta determinante para o gerenciamento de uma fazenda
Há atividades que os detalhes fazem a diferença no processo de desempenho, e para aqueles que desejam alcançar excelência nessas atividades, é fundamental conhecer...
Águas-Vivas Comestíveis (Edible Jellyfish): Cultivo, Processamento e Segurança Alimentar
As águas-vivas comestíveis vêm ganhando destaque global como alternativa alimentar sustentável e de valor gastronômico. Seu interesse crescente está associado ao potencial para cultivo,...
Processos evolutivos na reprodução de peixes redondos – Parte I
Atualmente, a grande maioria das bases de reprodução de peixes redondos espalhadas pelo país adotam as mesmas técnicas empregadas na...
Selenoneína: o poder antioxidante escondido no pescado
IntroduçãoO selênio é um micronutriente essencial para a saúde humana, desempenhando importante papel nos processos antioxidantes, imunológicos, endócrinos e metabólicos. No entanto, seus efeitos...
Vende mais porque é fresquinho? É fresquinho porque vende mais?
Na década de 80 uma campanha publicitária de uma marca de biscoitos viralizou com esse célebre questionamento: “Vende mais porque é fresquinho ou é...
Fish reproduction 2026, evento da Sociedade Brasileira de Reprodução de Peixes – SBRP
Talvez você já ouviu falar ou leu algo a respeito, mas a jovem Sociedade Brasileira de Reprodução de Peixes - SBRP, é uma sociedade...
Bioflocos pedem outra relação com a água
No dia 22 de março foi celebrado o Dia Mundial da Água. Para quem trabalha com aquicultura, essa data não deveria passar como mais...
Bem-estar animal na piscicultura: investimento que gera retorno
A piscicultura brasileira vive um momento de consolidação. O setor já ultrapassou a marca de 1 milhão de toneladas de peixes cultivados por ano,...
Devemos nos preocupar com a presença de antibióticos em nossa compostagem de resíduos da aquicultura?
Muitos produtores já me questionaram se os antibióticos que são administrados nos organismos aquáticos permanecem por muito tempo no corpo dos animais, e consequentemente...
Biossensor baseado em microagulhas para monitoramento em tempo real do frescor do pescado
Cientistas de Melbourne (Austrália), liderados pela Universidade Monash em colaboração com a Universidade Deakin, publicaram um estudo que descreve o desenvolvimento do primeiro biossensor...
Milagre não se compra: saúde do peixe começa no manejo
Nos últimos anos, vivenciamos um avanço significativo na aquicultura em relação às soluções voltadas à saúde dos peixes: probióticos, fitoterápicos, imunomoduladores, vacinas e outras...
Preço da ração de tilápia: uma análise dos fatores determinantes
Um dos fatores mais críticos na tilapicultura é o custo da ração, que representa uma parcela significativa dos custos totais de produção. Embora seja...
O Canto da Sereia Rosa: por que a cor importa tanto?
No dinâmico universo da aquicultura, a busca por excelência e sustentabilidade é uma constante. E quando falamos em cultivo de salmão, um detalhe crucial...
Rastreabilidade na cadeia do pescado: onde estamos e o que precisamos para chegar ao ideal
A rastreabilidade consolidou-se como elemento indispensável para garantir segurança alimentar, qualidade, sustentabilidade e transparência ao longo de toda a cadeia do pescado. No Brasil,...
Sustentabilidade em cadeia: como a certificação ASC para ração está levando sustentabilidade à base produtiva da aquicultura
Nos últimos anos, a aquicultura tem avançado significativamente na adoção de práticas responsáveis. Contudo, um elo crítico permanecia vulnerável: a origem e o impacto...
A inteligência artificial na segurança e qualidade de produtos pesqueiros e aquícolas.
Produtos pesqueiros e aquícolas estão entre os alimentos mais nutricionalmente completos, destacando-se pelo fornecimento de proteínas de alta qualidade, ácidos graxos benéficos, vitaminas, minerais...
Gestão da piscicultura: além da planilha de custos
A tilapicultura brasileira consolidou-se como uma potência, colocando o Brasil como o 4º maior produtor mundial, em que a tilápia representa 68% de todos...
Poluição por plásticos: impactos no pescado, riscos ao consumidor e estratégias de mitigação
A presença de partículas plásticas — especialmente micro (1 µm e 5 mm) e nanoplásticos (< 1 µm) — tornou-se um dos temas mais...
