Recentes

Vende mais porque é fresquinho? É fresquinho porque vende mais?

Na década de 80 uma campanha publicitária de uma marca de biscoitos viralizou com esse célebre questionamento: “Vende mais porque é fresquinho ou é...

A importância de métodos rápidos, seguros e de fácil manuseio para a garantia da sanidade e segurança do pescado

No mês de maio de 2024 tivemos mais uma edição de sucesso do AQUISHOW, setor produtivo, academia, clientes, estudantes, técnicos, visitantes, parceiros, empresários, entusiastas...

Certificado de origem garante rastreabilidade ao pescado?

Muito tem se falado da importância da rastreabilidade na cadeia produtiva de alimentos. Com o pescado, esta questão passa a ser ainda mais incisiva,...

Em alta