Origem e riscos do ácido okadaico
O ácido okadaico é uma toxina marinha gerada por microalgas do gênero Dinophysis. Durante a filtragem contínua de água para alimentação, os moluscos bivalves acumulam essas substâncias, tornando o consumo do alimento contaminado um risco potencial para a saúde humana.
De acordo com o chefe da Divisão de Sanidade dos Animais Aquáticos da Adapar, Cláudio Cesar Sobezak, o quadro está associado à ocorrência de florações algais produtoras de toxinas na região. O representante destacou que a paralisação possui caráter estritamente preventivo e recomendou que a população evite o consumo de moluscos oriundos dos locais afetados, com atenção especial a compra de produtos clandestinos e sem procedência inspecionada.
Monitoramento e abrangência da paralisação
A Adapar informou que programou novas amostragens para acompanhar a evolução dos índices de toxina em Guaratuba. O acompanhamento técnico na zona atingida será intensificado por meio de coletas periódicas, e a liberação das atividades de extração só ocorrerá quando os laudos indicarem o retorno às condições sanitárias normais.
A agência ressaltou que a medida não se aplica de forma automática a todo o litoral do Paraná. As demais áreas produtoras monitoradas continuam sob avaliação sanitária de rotina e seguem autorizadas a operar, condicionadas aos resultados oficiais fornecidos pelo programa de monitoramento.
Para maiores informações, acompanhe o site oficial da Adapar.
