Avanços graduais e adaptação ao clima frio
Iniciado com a introdução da linhagem asiática GIFT em 2009, o projeto de pesquisa sediado no Campo Experimental de Piscicultura de Itajaí já avança nos trabalhos para o desenvolvimento da sexta geração de reprodutores. Conforme destaca o engenheiro de aquicultura e pesquisador da Epagri, Bruno Corrêa da Silva, o progresso genético ocorre de maneira contínua. No campo, o plantel melhorado proporciona crescimento mais rápido, ganho em conversão alimentar, superior rendimento de filé e maior adaptação às baixas temperaturas características do inverno do Sul.
Difusão da tecnologia e posicionamento nacional
Santa Catarina mantém a quarta colocação no ranking nacional de produção de tilápias, situando-se atrás apenas de Paraná, São Paulo e Minas Gerais. A disseminação do avanço científico conta com suporte direto da instituição estadual, que desde 2014 já forneceu mais de 318 mil matrizes selecionadas para 56 produtores de alevinos distribuídos em 11 estados.
Suporte técnico para a cadeia aquícola
Para além do ganho genético, a Epagri disponibiliza um conjunto de tecnologias voltadas ao aprimoramento do manejo nas propriedades. A estrutura de apoio inclui orientações técnicas para todas as fases do cultivo, tabelas de alimentação elaboradas especificamente para tilápias e ações periódicas focadas em boas práticas no manejo de alevinos.
Desafios para o desenvolvimento sustentável
O objetivo para as próximas etapas do programa consiste em converter as conquistas científicas em rentabilidade consistente na ponta final do setor. A transferência contínua de inovações para os piscicultores consolida-se como estratégia fundamental para preservar a competitividade e impulsionar o crescimento sustentável da aquicultura brasileira.
Fontes: Epagri
