Liderança da tilápia e dos peixes nativos
A tilápia consolidou ainda mais sua posição estratégica como a espécie de cultivo mais consumida no território nacional. Esse resultado reflete os investimentos contínuos realizados pela cadeia produtiva em frentes como processamento industrial, logística de distribuição e diversificação do portfólio de produtos finais. No segmento de peixes nativos, o grande destaque na preferência do consumidor brasileiro foi o tambaqui.
Alertas no comércio exterior e importações
Apesar do bom momento no cenário interno, a entidade destaca que o setor precisa manter a atenção voltada para questões internacionais. No comércio exterior, o foco principal recai sobre as exportações para os Estados Unidos, o maior comprador do pescado brasileiro. Embora existam projeções de crescimento nos embarques, o avanço real depende diretamente do acompanhamento de decisões bilaterais entre os governos do Brasil e dos EUA.
Paralelamente, a importação de filé de tilápia vindo do Vietnã tem gerado forte preocupação na cadeia produtiva nacional. Conforme pontuado pela Peixe BR, o produto estrangeiro chega ao mercado brasileiro com custos muito baixos, competindo de forma desequilibrada e com potenciais riscos sanitários decorrentes das diferenças de regulamentação entre os dois países.
Prospecção para a segunda metade do ano
Segundo Francisco Medeiros, as expectativas para o segundo semestre são positivas:
“O consumo continua aquecido e confirma o comportamento observado na última década para os peixes de cultivo. É um mercado que segue em expansão, mas os riscos sanitários e regulatórios também aumentaram. Para o segundo semestre, esperamos uma recuperação natural do consumo com a elevação das temperaturas e, se houver estabilidade nas questões regulatórias e comerciais, também uma retomada das exportações”
Fontes: Peixe BR
