Henrique Koga Ii

Engenheiro de Pesca formado pela UDESC (2019), com experiência em sistemas de recirculação, carcinicultura e controle de qualidade de pescados. Realizou estágio internacional no Laboratório ECOMARE da Universidade de Aveiro (Portugal) e atuou como gerente e responsável técnico em fazendas de camarão operando com tecnologia de bioflocos. Possui passagem pelo setor de processamento e comercialização de pescados e é mestrando na UNIOESTE com pesquisa sobre nutrição de tilápia. Complementa sua formação com técnicas japonesas de abate e manipulação de pescados. Atualmente atua como redator e comercial da Aquaculture Brasil.