Durante um ciclo de produção de 100 dias, o estudo monitorou o desempenho zootécnico dos camarões e a dinâmica da qualidade da água em tanques com densidade de estocagem de 400 camarões por metro quadrado. O sistema manteve a qualidade da água através de sifonagem rotineira, colheitas parciais e adição controlada de hidróxido de cálcio e bactérias nitrificantes. Os resultados mostraram que parâmetros críticos como oxigênio dissolvido, salinidade, pH e compostos de nitrogênio permaneceram dentro de faixas aceitáveis para o desenvolvimento dos animais, mesmo com uma taxa de troca de água diária inferior a 2%.
Os indicadores de desempenho do cultivo foram extremamente positivos, demonstrando o potencial comercial da tecnologia. O estudo registrou uma taxa de sobrevivência de 86,85%, com um ganho de peso diário de 0,25 gramas e uma produtividade final de 4,71 kg/m². Além disso, a conversão alimentar (FCR) alcançou a marca de 1,57, um número competitivo que se iguala ou supera benchmarks de outros sistemas superintensivos, como a tecnologia de bioflocos.
A pesquisa conclui que o sistema M-RAS é uma estratégia viável e sustentável para a carcinicultura moderna, oferecendo alta produtividade com mínimo uso de água. Para validar a escalabilidade comercial e os custos operacionais dessa inovação, os cientistas planejam uma próxima fase de testes utilizando viveiros circulares maiores, com 20 metros de diâmetro..
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