Crescimento global e segurança alimentar
O fomento ao mercado interno promovido pela campanha acompanha uma tendência global de expansão da atividade. Segundo os dados da edição 2026 do relatório SOFIA da FAO, divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a produção mundial de animais aquáticos cultivados atingiu a marca de 103 milhões de toneladas em 2024.
Esse crescimento na produção responde a uma demanda global cada vez mais expressiva por alimentos de origem aquática. Os números evidenciam o espaço central que o pescado ocupa na manutenção da segurança alimentar e nutricional da população, visto que grande parte da produção de animais aquáticos é destinada diretamente ao consumo humano.
Impactos na cadeia produtiva
Dentro desse cenário de avanço, a iniciativa atua como uma ferramenta para conectar o público a uma matriz produtiva considerada estratégica para a geração de renda, a oferta de alimentação de qualidade e a promoção do desenvolvimento sustentável.
Consolidando-se como uma das principais ações nacionais voltadas à promoção do produto, a 23ª edição da campanha destaca a ampla diversidade de espécies disponíveis no Brasil. O evento também busca valorizar as variadas formas de preparo e as ricas possibilidades gastronômicas do setor. Para acompanhar os detalhes, acesse a página oficial da Semana do Pescado.
Fontes: Semana do Pescado
