Mexilhões triploides produzem fios mais fortes e podem reduzir perdas nas fazendas marinhas

A queda de mexilhões das cordas de cultivo é um dos maiores desafios para a aquicultura marinha, resultando em prejuízos significativos. Em algumas operações comerciais, até 46% dos mexilhões podem se desprender das estruturas entre a fase de encordoamento e a colheita. Para enfrentar esse problema, um estudo recente investigou o uso de mexilhões triploides da espécie Mytilus edulis em tamanho comercial. A pesquisa avaliou se esses animais apresentam uma fixação superior em comparação aos mexilhões diploides comuns, também conhecidos como selvagens.
Pesquisadores da Université du Québec à Rimouski, do Fisheries and Oceans Canada e da Université de Montréal, no Canadá, em parceria com o Instituto de Investigaciones Marinas, na Espanha, conduziram o estudo. A equipe focou na análise da produção e da força dos fios de bisso. O bisso é o conjunto de filamentos que o bivalve utiliza para se prender firmemente às superfícies de cultivo. O objetivo principal era descobrir se a triploidia, uma condição genética que reduz o gasto de energia com a reprodução, permitiria ao animal investir mais recursos biológicos na sua própria fixação.Os resultados foram muito animadores para o setor produtivo. Os mexilhões triploides produziram 25% mais fios de bisso do que os diploides.

Além da maior quantidade, esses filamentos demonstraram propriedades mecânicas significativamente superiores, suportando mais carga e estresse antes de se romperem. Curiosamente, a espessura e a composição química dos fios foram praticamente iguais entre os dois grupos. Isso sugere que a força extra dos triploides vem da sua capacidade de produzir uma rede de ancoragem mais numerosa e mecanicamente mais rígida, ideal para resistir à força das ondas e ao intenso manuseio nas fazendas.

Além de uma melhor fixação, os mexilhões triploides apresentaram outras vantagens fisiológicas importantes. Quando expostos a temperaturas de 20 graus Celsius, eles demonstraram uma taxa de filtração de água 48% maior e uma capacidade de crescimento 57% superior aos diploides. Suas conchas também se mostraram mais grossas e resistentes a quebras, oferecendo melhor proteção natural contra predadores. Como um bônus ambiental, a alta capacidade de filtração desses animais indica que o seu cultivo intensivo pode ajudar a limpar áreas costeiras com excesso de nutrientes, um desequilíbrio conhecido como eutrofização.

Compreender a biologia e a resistência mecânica dos mexilhões é um passo fundamental para aumentar a eficiência e a sustentabilidade do setor. Para os profissionais da área que desejam conhecer as metodologias exatas e as análises mecânicas completas realizadas durante os testes, a leitura do trabalho original é indispensável. Convidamos você a acessar o artigo completo na publicação científica oficial para se aprofundar nessa inovação biotecnológica promissora para a aquicultura moderna.

Fonte: Comparative analysis of Byssal thread production, mechanical properties, and composition in diploid and triploid Mytilus edulis

- Advertisement -
MSD

Por que estou vendo isso?

Para manter o conteúdo 100% gratuito, a Aquaculture Brasil conta com o apoio de parceiros referência no setor.

Visitar parceiro →
- Advertisment -
MSD

Por que estou vendo isso?

Para manter o conteúdo 100% gratuito, a Aquaculture Brasil conta com o apoio de parceiros referência no setor.

Visitar parceiro →

Veja também

Posts relacionados