Tecnologia de precisão e inteligência artificial no campo
A busca por eficiência operacional dita o ritmo dos debates neste início de evento. A chamada aquicultura de precisão ganha forte protagonismo na programação oficial, apresentando soluções que pretendem mitigar perdas históricas e otimizar a mão de obra no campo.
Entre os principais destaques tecnológicos discutidos nas mesas-redondas estão o uso de Inteligência Artificial voltada para a biometria de peixes, sistemas integrados de recirculação parcial de água e inovações curiosas como o uso de lasers anti-pássaros para proteção física de cultivos. Além disso, soluções de monitoramento por dados e diagnósticos rápidos realizados dentro das próprias fazendas (on-farm) mostram que a digitalização se tornou indispensável para a tomada de decisões no tanque.
Sanidade e biossegurança em alerta máximo
A saúde animal é um dos temas mais densos e urgentes desta edição. Com a expansão de desafios bacterianos na tilapicultura nacional, como a Lactococose e o Streptococcus agalactiae sorotipo III, pesquisadores e indústrias debatem a adoção emergencial de vacinas autógenas e o suporte imunológico via aditivos nutricionais estratégicos.
A feira promove ainda um intercâmbio crucial por meio de um seminário internacional focado em crises sanitárias globais. Especialistas compartilharam as lições práticas extraídas da histórica crise do vírus ISA no cultivo de salmão no Chile e o gerenciamento de riscos na tilapicultura da Colômbia, traçando paralelos e caminhos para estruturar a bioresiliência e o uso responsável de antibióticos na produção brasileira de peixes nativos (como o tambaqui) e exóticos.
Do viveiro ao varejo: estratégias de mercado
Olhando diretamente para a sustentabilidade financeira do produtor, as discussões também englobam os impactos da reforma tributária na piscicultura e as estratégias de governança regional nas bacias hidrográficas. Para que o pequeno produtor permaneça competitivo no mercado global de tilápia, o foco se volta à inovação e ao aproveitamento integral do pescado, convertendo o que antes era descarte em subprodutos de alto valor, como óleo, farinha e biodiesel.
A abertura oficial da feira, agendada para a noite de hoje, coroa este primeiro dia com a entrega do Prêmio Inovação Aquícola – Edição 2026 e uma palestra magna tratando dos desafios do Brasil diante do mercado de proteína animal.
