Existem diversos outros pigmentos de origem vegetal (as flores são uma excelente fonte de carotenóides) que poderiam ser utilizados para intensificar a pigmentação de peixes ornamentais. A par desta relevante linha de pesquisa que pretendemos iniciar, não podemos deixar de refletir sobre a intensificação “exagerada” das cores através de “super” dosagens de carotenóides na dieta. Seria importante proporcionar maiores esclarecimentos ao consumidor, visando reduzir a “sensação de ter sido enganado”. Por outro lado, não se pode ignorar os benefícios que a suplementação de carotenóides pode proporcionar aos peixes ornamentais mantidos em aquários, sem acesso a fontes naturais de pigmentos. A lição que fica é que parece que o bom senso, uma matéria prima cada vez mais rara nas relações humanas, precisa existir, ao se introduzir astaxantina na dieta de peixes ornamentais. Sabe o título da coluna “a magia dos pigmentos”? Sabe a definição de magia? “Arte tida como capaz de produzir, por meio de certas práticas ocultas, efeitos ou fenômenos extraordinários”. Fica a reflexão. Até a próxima coluna. E não esqueça que a aquicultura ornamental, de pequena, só tem o peixe !!!
